TRA NATURA E TRADIZIONE: L’AGRICOLTURA MEDITERRANEA E I SUOI FRUTTI PREZIOSI

L’agricoltura italiana è una fonte inesauribile di ricchezza culturale, naturale e gastronomica. Tra i protagonisti più rappresentativi di questo patrimonio c'è l’olivo, una specie storica che ha modellato campagne, stili di vita e modi di coltivare. Dal prezioso olio di oliva alle olive da consumo, ogni parte dell’olivo racconta una stori